Jamón ibérico de bellota 50% ‘Jabu’

(1 valoración de cliente)

399,00 /pieza (IVA inc.)

Descripción: Jamón ibérico de bellota 50% raza ibérica ‘Jabu’

Peso de la pieza: Entre 9 y 9,5 kg.

Descripción

Valores nutricionales medios por 100 gr:

  • Valor energético: 1469 Kj/ 349,9 Kcal.
  • Proteínas: 31,29 gr.
  • Grasas: 26,37 gr.
    • Ácidos grasos saturados: 7,47 gr.
    • Ácidos grasos monoinsaturados: 15,83 gr.
    • Ácidos grasos poliinsaturados: 3,07 gr.
  • Hidratos de carbono: 0 gr.
    • De los cuales azúcares: 0 gr.
  • Sal: 3,5 gr.

Ingredientes: Jamón de bellota 50% ibérico y sal marina. Sin gluten / Sin lactosa.

Conservación: Para una buena conservación se recomienda mantener el jamón entero en un lugar fresco (20-25ºC), seco, limpio y protegido de la luz. Con el objetivo de disfrutar de su aroma y sabor, aconsejamos cortar primero una capa exterior de un grosor aproximado de uno o dos milímetros para eliminar la primera película grasa. Posteriormente cortar en finas lonchas o en pequeños tacos.

Información adicional

Peso 9.5 kg

1 valoración en Jamón ibérico de bellota 50% ‘Jabu’

  1. Efrén

    Compré este jamón en verano y me quedé encantado. Muy bueno y recomendable.

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