Jamón Maestría ‘Japasur’

110,00 /pieza (IVA inc.)

Descripción: Jamón maestría curado ‘Lonchas de placer’ de Japasur.

Peso de la pieza: Entre 8 y 8,5 kg.

Descripción

Valores nutricionales medios por 100 gr:

  • Valor energético: 1668 Kj/ 402 Kcal.
  • Proteínas: 31,29 gr.
  • Grasas: 32 gr.
    • Ácidos grasos saturados: 13,9 gr.
  • Hidratos de carbono: 0,5 gr.
    • De los cuales azúcares: <0,5 gr.
  • Sal: 4,48 gr.

Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común y conservantes.

Conservación: Para una buena conservación se recomienda mantener el jamón entero en un lugar fresco (20-25ºC), seco, limpio y protegido de la luz. Con el objetivo de disfrutar de su aroma y sabor, aconsejamos cortar primero una capa exterior de un grosor aproximado de uno o dos milímetros para eliminar la primera película grasa. Posteriormente cortar en finas lonchas o en pequeños tacos.

Información adicional

Peso 8.5 kg

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