Jamón de cebo ibérico ‘Tesoro de Sierra Onuba’

Descripción

Descripción: Jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica. Los jamones de ‘Tesoro Sierra de Onuba’ proceden de huelva y son aptos para personas celíacas. Sin lactosa y sin gluten.

Valores nutricionales medios por 100 gr:

• Valor energético: 1267 Kj/ 303 Kcal.
• Proteínas: 32,3 gr.
• Grasas: 19,2 gr.
  • Ácidos grasos saturados: 7,81 gr.
• Hidratos de carbono: 0,1 gr.
  • De los cuales azúcares: 0 gr.
• Sal: 4,95 gr.

Ingredientes: Jamón de Cebo Ibérico, sal común, conservadores (E-250, E-252) y corrector de la acidez (E-331iii).

Conservación: Para una buena conservación se recomienda mantener el jamón entero en un lugar fresco (20-25ºC), seco, limpio y protegido de la luz. Con el objetivo de disfrutar de su aroma y sabor, aconsejamos cortar primero una capa exterior de un grosor aproximado de uno o dos milímetros para eliminar la primera película grasa. Posteriormente cortar en finas lonchas o en pequeños tacos.